Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı Gıda Kontrol ve Denetim Birimi ile Zabıta ekipleri, Kurban Bayramı öncesinde yurttaşların sağlığı ve güvenliği için denetimlerini sürdürüyor. Bu kapsamda tatlı imalathaneleri, büyük marketlerin şekerleme ve tatlı reyonları ve kuruyemişçiler denetlendi.
Denetimlerde ürünlerin son kullanma tarihlerine, mamul, yarı mamullerin özelliklerine, üretim ve soğuk hava depolarına bakıldı. İşletmelerde gerekli incelemeler yapılarak üretimin gıda yönetmeliğine uygun olup olmadığı ve işletmelerin teknik ve fiziki uygunluğuna bakıldı.
Büyükşehir Belediyesi, yurttaşların güvenli gıdaya ulaşması için denetimlere devam edecek.
Kaynak: Bülten
