Diyarbakır’da 7. Mezopotamya Gurme ve Yöresel Lezzetler Fuarı, 18-23 Kasım 2025 tarihleri arasında Mezopotamya Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi'nde ziyaretçilerini ağırlayacak.
FUAR TARİHLERİ VE ZİYARET SAATLERİ BELLİ OLDU
Toplam 6 gün sürecek olan fuar, Türkiye'nin dört bir yanından gelen yöresel lezzetleri ve gıda sektörünün yeniliklerini bir araya getirecek. Buna göre, bugün (18 Kasım Salı) itibariyle başlayan fuar 23 Kasım Pazar gününe kadar devam edecek.
Fuar, saat 11.00 ila 20.00 arasında açılacak.
Fuarın resmi açılış töreni, 18 Kasım Salı günü saat 12.00’de, Mezopotamya Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi'nde gerçekleştirilecek.
FUARIN KAPSAMI VE BÜYÜKLÜĞÜ
Diyarbakır gerçekleşecek olan fuar, büyük bir ilgiyle karşılanıyor. Buna göre,
172 firma ve firma temsilciliğinin yanı sıra katılım sağlayacak olan iller ise İstanbul, Kars, Kayseri, Adana, Ankara, Batman, Van, Erzurum, Gaziantep gibi toplam 35'ten fazla il bulunuyor.
ÖNE ÇIKAN ETKİNLİKLER VE MİSAFİRLER
Fuar, sadece ticari bir platform olmakla kalmayıp, düzenlenecek paneller, çalıştaylar, söyleşiler ve yemek atölyeleri ile de bir gastronomi şölenine dönüşecek.
Buna göre, fuar kapsamında sahne workshop etkinliklerinde Kebap duayeni Bedri Usta, Michelin Şefi Fırat Yakut, Türk Mutfağı Araştırmacısı Şefika Günyel gibi alanında ünlü şefler, gurmeler, akademisyenler ve yazarlar misafir edilecek.
Öte yandan bu kapsamlı fuar, bölge lezzetlerini ulusal ve uluslararası arenaya taşımayı, iş bağlantıları kurmayı ve gastronomi turizmine katkı sağlamayı hedefliyor.
