Antalya, Adana, Kahramanmaraş, Hatay gibi illerde yetiştirilen ve Trabzon meyvesi olarak da bilinen cennet hurması/ cennet elması, uzun zamandır Diyarbakır semt pazarlarında yer almaya devam ediyor. Kış mevsiminin sevilen meyvelerinden biri olan cennet meyvesinde bolluk yaşanırken, fiyatlarda da düşüş yaşandı.

Diyarbakır neden balık tüketmiyor? Ustası açıkladı!
Diyarbakır neden balık tüketmiyor? Ustası açıkladı!
İçeriği Görüntüle

CENNET MEYVESİ DİYARBAKIR TEZGAHLARINDA
Sonbahar ve kış aylarının en sevilen meyvelerinden biri olan cennet hurması, diğer adıyla Trabzon hurması, bir ayı aşkın bir süredir tezgâhlardaki yerini almıştı. Doğal şifa kaynağı olarak bilinen ve zengin vitamin–mineral içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendirdiği, lif oranı sayesinde sindirimi desteklediği ifade edilen cennet hurması, Diyarbakır’daki tezgâhlardaki bollukla birlikte vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.

KİLOSU 100 LİRADAN 30 LİRAYA KADAR DÜŞTÜ
Üretimde yaşanan artış ve arzın fazlalaşmasıyla birlikte fiyatlar 100 liradan 30 liraya kadar düştü. Kalitesine göre cennet meyvesinin kilosu 30 ila 50 liradan satışa sunulmaya başlanırken, fiyat düşüşü hem esnafı hem de tüketiciyi memnun ediyor. Pazarcılar bu düşüşün bir süre daha devam edebileceğini belirtiyor.

ŞİFA DEPOSU BİR MEYVE
Cennet hurması, vitaminler, mineraller, antioksidanlar ve lif açısından oldukça zengin bir besin kaynağıdır. Cennet hurmas, Japonya ve Çin'in anavatanı olan subtropikal iklim meyvesidir. Türkiye'de de Akdeniz, Karadeniz, Ege ve Marmara Bölgeleri'nde yetiştirilmektedir.

İçerdiği C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve kalp hastalıklarına karşı koruyucu bir etki sağlar. Yüksek çözünür lif içeriği, karbonhidratların sindirimini yavaşlatarak kan şekerindeki ani yükselmeleri önler. Ayrıca, damarları temiz tutmaya yardımcı olarak kalp hastalıkları riskini azaltabilir. Kabuğunda bulunan flavonoidler, anti-diyabetik ve antioksidan özelliklere sahiptir, bu da ileri glikasyon son ürünleri (AGEs) oluşumuna karşı koruma sağlar. İçindeki şeker nedeniyle kilo alımına neden olabilir. Meyve ayrıca, şeker bakımından da zengin bir meyvedir. Bu nedenle, fazla tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir. Ayrıca cennet meyvesi, evde genellikle ipe asılarak yaklaşık bir ay gibi uzun bir sürede kurutulabilir.

Muhabir: Remziye ÇELİK