Diyarbakır’ın ilk simit fırını olan Sur ilçesindeki Lalebey Sokak’taki Lale Simit Fırını zamana meydan okuyor. Fırın babadan kalma geleneklerle hala ayakta durmaya devam ediyor. Yaklaşık olarak 60 yıldır hizmet veren Lale Simit Fırını ayrıca simit tezgâhlarında satılan simitlerin de üretildiği yer.
DİYARBAKIR’IN EN UCUZ SİMİDİ 10 LİRA
Sabahın erken ışıklarında açılan bu dükkân Diyarbakır’da hem fiyatlarının uygunluğu hem de simitlerinin tazeliğiyle biliniyor. Lale Simit Fırınında tezgahta satış yapanlara 6.5 liradan verilirken, vatandaşlara ise 10 liradan satışı yapılıyor.
DİYARBAKIR’DA SİMİT FİYATLARI NE KADAR?
Öte yandan Diyarbakır’da tezgahta ve fırınlarda simit 15 lira ile 20 lira arasında satışı yapılıyor. Bazı lüks fırınlarda ise 25 liradan satılıyor.