Kurban Bayramı yaklaşırken kasaplar, her yıl yaşanan yaralanmalara karşı kesicileri uyardı. Acemi kasapların en çok dikkatsizlik nedeniyle kendilerini kestiğini belirten ustalar, bıçakların keskin olması, hayvana eziyet edilmemesi ve hayvanın ayaklarının sıkıca tutulmasının büyük önem taşıdığını söyledi.
Diyarbakır’da kasaplardan uyarı:
— Mücadele (@MucadeleGzt) May 26, 2026
“Hayvana eziyet etmesinler... pic.twitter.com/65YYwVJQcb
Kurban Bayramı öncesi hazırlıklar sürerken, Diyarbakır Yenişehir ilçesindeki hayvan pazarındaki kasaplar önemli uyarılarda bulundu.
Her bayram çok sayıda kişinin kurban kesimi sırasında dikkatsizlik nedeniyle yaralandığını belirten kasap ustaları, özellikle acemi kasapların daha dikkatli olması gerektiğini ifade etti. Kasaplar, kurban kesiminde kullanılacak bıçakların mutlaka keskin olması gerektiğini belirterek, kör bıçakların hem hayvana eziyet verdiğini hem de kazalara davetiye çıkardığını söyledi. Hayvanın kontrol altında tutulmasının önemine dikkat çeken ustalar, ayakların sağlam şekilde bağlanması ve kesim sırasında birkaç kişinin destek vermesi gerektiğini ifade etti. Kasaplar ayrıca, kurban kesiminin ehil kişiler tarafından yapılmasının hem dini kurallara hem de güvenlik açısından önemli olduğunu belirterek vatandaşlara dikkatli olmaları çağrısında bulundu.
Kasap İslam Kaya, kurban kesiminde hayvana eziyet edilmemesi gerektiğini belirterek, bıçakların keskin olması, hayvanın sürüklenmemesi ve tek seferde kesilmesi gerektiğini söyledi. Kaya, kesim sırasında hem hayvanın hem de kasabın güvenliğine dikkat edilmesi gerektiğini vurgulayarak, “Acemiler kesim yapmamalı” dedi.
Bir diğer usta İsmail Ersoy ise kurban kesimlerinin dini usullere uygun yapılması gerektiğini belirterek, hayvanlara eziyet etmenin günah olduğunu söyledi. Ersoy, meslektaşlarına dikkatli ve helal şekilde kesim yapmaları çağrısında bulundu.
