Havaların soğumasıyla birlikte Diyarbakır’da balık tezgahları çeşitlenmeye başladı. Ancak olumsuz hava koşulları, Türkiye genelinde balık fiyatlarının yükselmesine sebep oldu. Bu durum Diyarbakır’da da etkisini gösterirken, özellikle en çok tercih edilen balık türü olan hamsi ve sazanda fiyatlar geçen haftaya göre ikiye katlandı.
DİYARBAKIRLILARIN TERCİH ETTİĞİ HAMSİNİN FİYATI UÇTU
Diyarbakırlıların en fazla tükettiği balık türü olan hamsi geçen hafta 50 TL’ye satışa sunulurken, bu hafta 100 TL’ye yükseldi. Yine kentte en çok tercih edilen ve bölgede de üretimi gerçekleşen sazan balığının kilosu da 130 TL’den 200 TL’ye kadar çıktı.
GÜNCEL BALIK FİYATLARI
Kentte balık tezgahlarında; deniz çuprası 400 TL, somon 250 TL- 350 TL, kefal ve kupes balığı 200 TL, istavrit 130 ve Karadeniz hamsisi 100 TL’ye satışa sunuluyor.
Balık, kırmızı ete göre daha ekonomik ve daha sağlıklı olduğunu söyleyen balıkçı esnaf ise, kentte balık kültürünün az olduğunu ifade ediyor.
“BALIK TÜKETİN” ÇAĞRISI
Olumsuz hava şartlarının balık çeşitliliğini azalttığını ancak soğuk havayla birlikte balık tüketimine olan ilginin arttığını belirten balıkçı esnafı, vatandaşlara balık tüketimi çağrısında bulundu.
