Mersin Büyükşehir Belediyesi aşevinde yemek yiyen kişi, iddiaya göre, kavurmasından yabancı madde çıkması üzerine, Tarım ve Orman Bakanlığı'na şikayette bulundu.
Bakanlığa bağlı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ekipleri, yemekten çıkan yabancı maddenin Adana Yeşiloba Hipodromu'nda koşan yarış atı Smart Latch'e ait elektronik kimlik çipi olduğunu belirledi, yemekten de analiz edilmek üzere numuneler alındı. Analiz sonrası, kavurmanın at etinden yapıldığı anlaşıldı.
Etin kaynağının da İngiliz yarış atı Smart Latch olduğu tespit edildi. Tarım ve Orman Bakanlığı da 12 Mart'ta açıkladığı tağşiş listesinde, Mersin Büyükşehir Belediyesi'nin aşhanesinde pişirilen kavurma etinde tek tırnaklı etinin saptandığını duyurdu. Konunun kamuoyunda duyulmasının ardından Mersin Büyükşehir Belediyesi de aşevinde çıkan kavurma ile ilgili et temininin mevzuata uygun şekilde sağlandığını açıkladı.
ATI 50 BİN LİRAYA MARKET ZİNCİRİNE SATMIŞLAR
Yeni Şafak’ın haberine göre, at daha sonra çeşitli etkinliklerde kullanılmaya başladı. Dizi prodüksiyonları, düğünler ve binicilik faaliyetlerinde kullanılan hayvanın bir çiftliğe birkaç aylığına 50 bin TL karşılığında kiralandığı öğrenildi.
At geri döndükten sonra Suat Topçu’nun hayvanı bir binicilik kulübüne hibe ettiği aktarıldı. Ancak süreç burada da son bulmadı. Yaklaşık bir ay önce at hakkında bilgi almak isteyenlere hayvanın öldüğü söylenirken, atın hibe edildiği binicilik kulübünün atı 50 bin TL’ye bir market zinciri sahibine sattığı ortaya çıktı.
Belediyenin aşevinde dağıtılan kavurmada at eti tespit edilmesinin ardından başlayan soruşturma kapsamında, yarış atının hipodromdan aşevi mutfağına uzanan sürecinin nasıl gerçekleştiği mercek altına alındı.
Ayrıca atın sahibine de 132 bin TL ceza kesildi.
MERSİN BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ'NDEN AÇIKLAMA
Mersin Büyükşehir Belediyesi'nden konuyla ilgili yapılan yazılı açıklamada ise "Aşhanemize yapılan et alımları ile ilgili bazı basın yayın organlarında çıkan haberler üzerine açıklama yapma zorunluluğu doğmuştur. Aşhanemize et teminleri açık ihale yöntemi ile doğranmış et şeklinde alınmakta olup, belediyemizin ihalesini alan firma birçok kamu kurum ve kuruluşu ile özel sektöre de halihazırda et tedariki yapan bir firmadır. Belediyemize yapılan et teslimleri, resmi denetim süreçlerine ve yürürlükteki mevzuata uygun olarak gerçekleştirilmektedir. Et alımları; Tarım İlçe Müdürlüğü mezbaha sorumlu veteriner hekiminin gözetimi ve onayıyla düzenlenen Mezbaha Kesim Raporu esas alınarak ve kameralar gözetiminde yapılmaktadır. Ortaya atılan iddiaların 04 Şubat 2026 tarihinde tarafımıza ulaşmasının ardından süreç yeniden incelenmiş; mevcut belgelere ek olarak Tarım ve Orman Bakanlığı Mersin Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’nün analiz sonuçları her alım için talep edilmiştir. Tedarik süreci, resmi laboratuvar analizleri doğrultusunda yürütülmektedir. Belediyemiz, halk sağlığını her şeyin üzerinde tutmakta, tüm işlemlerini ilgili mevzuat ve resmi denetimler çerçevesinde sürdürmektedir" denildi.
TÜRKİYE'DE NEDEN AT ETİ YENMİYOR?
Türkiye’de ise at eti tüketimi yaygın değil. Uzmanlar bunun temel nedeninin sağlık değil, kültürel ve tarihsel alışkanlıklar olduğunu belirtiyor. Türk toplumunda atın savaş, ulaşım ve tarımda önemli bir yere sahip olması nedeniyle zamanla “yenilecek hayvan” olarak görülmediği, bu nedenle at eti tüketiminin yaygınlaşmadığı ifade ediliyor.
