Diyarbakır’da alışılmışın dışında bir görüntü, vatandaşların meraklı bakışlarına sahne oldu. Merkez Yenişehir ilçesindeki sebze-meyve pazarında kurulan bir balık tezgahında sergilenen köpek balığı, görenlerin hem şaşkınlık yarattı, hem de ilgi gördü.
İSKENDERUN’DAN GETİRİLDİLER: KİLOSU 150 TL
Köpek balığının sergilendiği tezgah, gün boyunca hem alışveriş yapanların hem de meraklıların uğrak noktası haline gelirken, kentte yıllardır balıkçılık yapan Yusuf Andiç, balıkların İskenderun’dan getirildiğini ve kilosunu 150 TL’den satışa sunduğunu söyledi. Ağırlıkları 4 ila 10 kilo arasında değişen 4 köpekbalığı getirttiklerini belirten Andiç, “Pazara gelen vatandaşlar köpek balığını ilk gördüğünde şaşırdılar. İlk kez köpek balığı görenler oldu. Kimisi hatıra fotoğrafı çektirdi” diye konuştu.
ETİNİN KANSER HASTALIĞINA İYİ GELDİĞİ İDDİA EDİLİYOR
Genelde kanser hastalarının talepte bulunduğunu belirten balıkçı Andiç, köpek balığı etinin sağlık açısından da faydalı olduğuna söyledi; “Köpek balığı eti bazı bölgelerde kanser hastalarına tavsiye ediliyor. Bağışıklık sistemini güçlendirdiği ve hücre yenilenmesini desteklediği de bilinenler arasında.”
“DİYARBAKIR’DA KÖPEK BALIĞI GÖRECEĞİMİ DÜŞÜNMEZDİM”
Pazara alışveriş için gelen vatandaşlar ise bu ilginç görüntü karşısında şaşkınlıklarını gizleyemedi. Bir vatandaş, “Diyarbakır’da köpek balığı göreceğimi hiç düşünmezdim. Meraktan yakından görmek istedik. Gerçekten büyük ve dikkat çekici” ifadelerini kullandı.
KÖPEK BALIĞI TÜKETİLİRKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
Köpek balığı yemek isteyenlerin dikkat etmesi gereken önemli noktalar vardır. Öncelikle, köpek balığı eti alırken temiz ve güvenilir bir kaynaktan temin etmek oldukça önemlidir. Öte yandan, et pişirilirken cıva ve kirletici maddelerin azalması için doğru temizleme yöntemleri kullanılmalıdır. Bu nedenle, köpek balığı eti yenilirken sağlığınızı riske atmamak için dikkatli olmanız gerekir.
