Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehlikeye düşürecek ve taklit-tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelledi. Yayınlanan son listede özellikle Mersin ve Adana'da satışa sunulan et tantuni ve kavurma ürünlerinde "tek tırnaklı eti" (at/eşek) tespit edilirken, eritme peynirleri ve baharatlardaki sahtecilikler de kamuoyuna ifşa edildi
ET ÜRÜNLERİNDE TEK TIRNAKLI ETİ TESPİT EDİLDİ
Bakanlığın yayımladığı listede en dikkat çeken uygunsuzluklardan biri ise et ürünlerinde görüldü. Adana'nın Yüreğir ilçesinde faaliyet gösteren Nurettin Sayğılı'ya ait dondurulmuş karaciğer, dondurulmuş kuşbaşı kırmızı et ve kırmızı parça et ürünlerinde tek tırnaklı eti tespit edildi.
Yine Adana Yüreğir'de faaliyet gösteren Mehmet Çiftçi'ye ait kırmızı et ürününde de aynı uygunsuzluk belirlendi.
Mersin'de faaliyet gösteren bazı işletmelerin ürünleri de listede yer aldı. Minik Tantuni-Döner Salonu (Eyüp Güner), Gaziantep Sofrası Beyrancı Ahmet-Ahmet Çelik ve Enes Tantuni ve Döner (Serdar Çekiş) tarafından satışa sunulan et tantuni ile etli beyran yemeği ürünlerinde de tek tırnaklı eti tespit edildi.
Ayrıca Mersin'in Toroslar ilçesinde faaliyet gösteren Tanem Yemekçilik (Merruşe Filik) tarafından üretilen dana kavurma ürününde de aynı uygunsuzluk yer aldı.
