Son dönemde özel hayatıyla gündeme gelen ünlü oyuncu Pelin Karahan, Ceyda Düvenci’nin sunduğu “Bambaşka Sohbetler” programına konuk oldu. Özellikle son dönemde trend haline gelen Diyarbakır’ın “Gırık” yemeğine ilişkin yaptığı açıklamalar ve verdiği tarif, sosyal medyada gündem oldu.

Diyarbakır’da küçükken 'bekledi', şimdi ücretsiz dağıtıyor
Diyarbakır’da küçükken 'bekledi', şimdi ücretsiz dağıtıyor
İçeriği Görüntüle

PELİN KARAHAN’DAN DİYARBAKIR YEMEKLERİ TARİFİ
Programda yöneltilen “En sevdiğin ve son dönemde yaptığın tariflerden birini söyleyebilir misin?” sorusuna yanıt veren Pelin Karahan, Diyarbakır mutfağına özgü “Nardanaşı” ve özellikle son dönemde sosyal medyada trend olan “Gırık” yemeğini anlatarak tariflerini paylaştı.

“GIRIK’A ÖNYARGILIYDIM, 6 TANE YEDİM”
Programda Diyarbakır mutfağına özgü yemeklerden bahseden Pelin Karahan, “Nardanaşı”nı ekşili köfteye benzeterek içerisinde ceviz ve nar ekşisi bulunduğunu söyledi. Karahan, özellikle son dönemde sosyal medyada trend olan “Gırık” yemeğine ise ilk başta önyargıyla yaklaştığını anlattı.

Gırığı büyük mantıya benzeten Karahan, “İçinde tavuklu pilav var. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve yağda pul biber dökülüyor. ‘Hamurun içinde tavuk pilav mı olur?’ dedim ama tadınca çok beğendim. Bir taneyle başladım, 6 tane yemişim” ifadelerini kullandı.

Muhabir: Remziye ÇELİK