Yaz aylarında pek çok farklı sebze ve meyve sofraları süslerken içlerinde öyle bir tanesi var ki lezzetinin yanı sıra şifasıyla adından söz ettiriyor. Güneş, kum ve denizin vazgeçilmez tercihi serinletici lezzet Karpuzlar de havaların ısınması ile birlikte herkesin hayali oluyor. Pek çok farklı türü bulunurken en lezzetlisi Diyarbakır'da yetişiyor Asya ülkeleri bile bunun peşinden koşuyor. Sağlık açısından birçok farklı fayda sağlayan acı karpuz ise Asya'da özel olarak yetiştiriliyor.
C VİTAMİNİ DEPOSU
Antioksidan bakımından zengin olan acı karpuz C vitamini ve likopen içeriği son derece yüksek bir besin kaynağıdır. Vücuda zararlı serbest radikallerle savaşan acı karpuz hücre hasarını önleyerek kronik hastalıkların önüne geçer.
İLTİHAP ÖLDÜRÜCÜ
İçeriği ile birlikte oldukça güçlü bileşenlere sahip olan acı karpuz iltihap üzerinde de olumlu etkiyi sağlıyor. Eklem iltihabı gibi problemlere iyi gelirken ağrı ve şişkinliği de azaltıyor.
VÜCUDUN POTASYUM KAYNAĞI
Kan basıncını düzenleme konusunda son derece faydalı olan acı karpuz potasyum açısından zengin olmakla birlikte kan basıncını düşürüp kalp sağlığını koruyor.
KİLO KONTROLÜNÜ DESTEKLER
Düşük kalorili olması ile birlikte yüksek su içeriği ile de doyurucu bir atıştırmalık olan karpuz lif açısından zengin bir besin kaynağıdır. Bu kapsamda tokluk hissini arttırarak kilo kontrolüne yardımcı oluyor.
KARACİĞERİ RESETLİYOR
Karaciğer sağlığını destekleyen acı karpuz, karaciğer detoksinasyonunu destekleyen ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olan özel bir bileşik olan glutation içerir.
KAN ŞEKERİNİ DENGELER
Düşük glisemik indeksine sahip olan acı karpuz kan şekerini belirli bir seviyede tutarak diyabet yönetimine katkı sağlar.
BAĞIŞIKLIĞI ÇELİK GİBİ YAPAR
C vitamini içeriği ile birlikte diğer antioksidanlara karşı bağışıklığı güçlendiren acı karpuz hastalıklara karşı koruma sağlamaktadır.
Acı karpuzun faydalarından yararlanmak isteyen kişiler Organik ve taze olanı tercih ederek sağlık açısından birçok fayda görebilir. Sağlık sorunu yaşayan ve tedavi planı bulunanların uzmana danışarak tüketmesi gerekmektedir. Her ürünün fazlası zarardır bu nedenle acı karpuzun da fazla tüketilmemesi gerekiyor.
