Diyarbakır’da yılbaşında gün boyu satacakları tatlı kilosu hedefinin 2 ton olduğunu söyleyen tatlı işletmecisi Ahmet Altunbay, “Yılbaşında siparişlerimiz bayağı arttı. Bir tonun üzerinde siparişimiz var ve siparişler gelmeye devam ediyor. Hedefimiz 2 ton. Bir bayram arifesi gibi geçiyor.” dedi.

Diyarbakır’da dev fuar! Turizm ve lezzet bir arada olacak Diyarbakır’da dev fuar! Turizm ve lezzet bir arada olacak

Diyarbakır’da 35 ton 'tescilli' burma kadayıf üretilecek

DİYARBAKIR’DA KADAYIF FİYATLARI NE KADAR?
Altunbay, “Tatlı çeşitlerimizde en çok rağbet gören coğrafi işaret alan burma cevizli kadayıfımız oldu. Fiyatlarımız geçen senelere nazaran 2023’te iki katı oldu. Biz buna rağmen fiyatlarımızı çok yükseltmedik. 2024’te mecbur kalmadığımız müddetçe fiyatları yükseltmeyeceğiz. Şu an fıstıklı kadayıf 400 TL, cevizli kadayıf ise 300 TL” diye konuştu. (İHA)

Editör: Mücadele Gazetesi