Türkiye mutfağının vazgeçilmez ürünlerinden soğanda bu yıl yaşanan verim kaybı, fiyatları tarihi seviyelere taşıdı. İlkbahar aylarında etkili olan aşırı yağışlar nedeniyle rekoltenin düşmesi, piyasadaki arzı azaltırken, fiyatlar da son bir yılda yaklaşık 10 kat arttı.
KİLOSU 5 TL’DEN 50 TL’YE ÇIKTI
Diyarbakır'daki semt pazarları ile marketlerde de kilosu 50 TL'yi aşan fiyatlardan satılan yazlık soğan, cep yakıyor. Geçen yıl kilosu 5 TL olan soğanın bu yıl 50 TL'ye kadar yükselmesi nedeniyle birçok vatandaş soğanı kilo yerine tane hesabıyla almaya başladı.
"SOĞAN ALTIN OLDU"
Erkenci soğanın depolanamadığını ve günlük hasat edilerek satışa sunulduğunu belirten Diyarbakır semt pazarındaki esnaf, geçen yıl bu dönemde kilogramını 5 TL'den sattıkları soğanın bu yıl 50 TL'ye kadar yükseldiğini söyledi. Üretimde yaşanan verim kaybının fiyat artışını kaçınılmaz hale getirdiğini ifade eden esnaf, "Soğan adeta altın oldu. Vatandaş artık kilosuyla değil, ihtiyacı kadarını, hatta tane hesabıyla alıyor" dedi.
