Tüm Makaleleri
Dyt. Fatih Aslan
Ayva Deyip Geçmeyin
Ayva, havalar soğuyup ağaçlar yaprak dökmeye başlayınca dallarda sarımsı ve has kokusuyla kendini belli ettirir. Bir yumruk büyüklüğü ortalama ayva 250 gramdır. 150 kcal, 8 gram lif, potasyum, kalsiyu...
Savaş ve Beslenme Sorunları
Deprem, sel, savaş gibi nedenlerden dolayı bu ihtiyacımız olan gıdalara ulaşmada sıkıntılar yaşarız. Savaş zamanlarında çocuklarda malnütrisyona yol açan, hanedeki gıda güvencesizliği durumu, yetersiz...
KANSER VE BESLENME
Her geçen gün dünyada kanser görülme sıklığı artmaktadır. Bunu çevremizdeki yaşayan insanlarda da gözlemleyebiliyoruz. Akciğer, prostat, rahim, meme, mide kolon kanseri hastalarını pek çoğumuz duymuşu...
Okul Çağında Beslenme Nasıl olmalı?
Eylül ayına girdiğimizde ülkemizde tatil sezonu kapanıp okul hazırlığı başlıyor demektir. Çocuklar için yeni bir eğitim öğretim yılı başlıyor. 3 aylık bir yaz tatil döneminin ardından okulda başlayan...
Yediklerimiz Psikolojimizi Etkiler Mi?
Beslenme ve psikoloji arasında karmaşık ama kuvvetli bir ilişki vardır. Anlık ruh hali, üzüntü, stres beslenme sürecini şekillendirmekte etkilidir. Özellikle stresli bir ruh hali, kişiyi kalori değeri...
Karpuz hakkında her şey
Yaz ortası gibi tarlalardan toplanan karpuzlar tüm pazarlarda bağıra bağıra yerini alır. Karpuz sıcak havaları sever ve olgunlaşır. Dünya geneline bakıldığında tüketimi ve üretimi oldukça fazla olan k...
Yazın Habercisi Kiraz ve Faydaları
Havalar iyice ısınmaya başlayınca özelikle haziran ayı başlarında iyice olgunlaşan pazarlarda ve marketlerde rengi, kokusu tadı ve şekliyle dikkatleri üzerine çeken kiraz herkesin severek tükettiği me...
Mevsim Meyvelerinden Çilek
Kış meyveleri yerini havalar ısınmaya başlayınca daha hoş kokulu renkli meyvelere bırakmaktadır.
Çalışanlarda Beslenme Sorunları
Sağlığın korunması ve geliştirilmesi, sağlıklı beslenme ve yaşam biçimi yirmi birinci yüzyılda üzerinde önemle durulan konuların başında gelmektedir.
Meyve Nasıl Tüketilmelidir?
Meyvelerin en doğru tüketilme şekli meyvenin kendisini yemektir. Yani suyunu sıkmadan, posasıyla birlikte yenmesi sağlık açısından doğru kabul edilir.
